안녕하세요. 키친리더 입니다!!

오늘은 용인의 한 호프전문점의 납품현장을 보여드리려고 해요.

어떤 주방기기가 들어갔는지 확인시켜 드릴게요 : )

주방에 들어서자마자 2단작업대가 설치되었어요.

이곳에 공간이 애매해서 다른 기기 설치가 불가능하다보니

작업공간으로 사용할 수 있는 2단작업대를 제작해서 설치를 했어요.

사진에서 보신 것처럼 사이즈가 아주 딱이죠!?

그리고 지금부터는 조리기기들입니다.

먼저 보이시는 기기는 가스3구렌지 입니다.

가스3구렌지 옆으로 튀김기가 설치되었고

2단작업대와 그 위로는 오븐이 설치되었어요.

튀김기 위에는 까치선반을 설치했어요.

식재료 보관에서 가장 중요한 이 기기!!

45박스 냉동냉장고도 설치가 되었어요.

45박스 냉동냉장고 왼쪽으로 사진으로 잘 보이지 않지만

테이블냉장고가 설치되었고 바로 옆으로 1조세정대가 설치되었어요.

테이블냉장고 위로는 벽선반을 설치했어요.

주방의 전체적인 모습이에요.

주방입구에서 보면 이렇게 딱 설치가 되었어요.

협소한 주방도 동선을 잘 생각해준다면

기기 배치의 큰 문제는 없으실 거예요!!!

업소에서 주방만큼 또 중요한게 있을까요?

저희 키친리더를 찾아주신 대표님들 감사합니다!! : )